Dit is een basiscalculator voor brooddeegingrediënten.
Bereken de bloem, het water, de starter en het zout die nodig zijn voor een brood op basis van bloemgewicht of eindgewicht van het deeg. (wat u wilt dat uw deegbal weegt nadat alle ingrediënten bij elkaar zijn opgeteld)
Er zijn geen methoden opgenomen in deze versie van de app, maar met de pro-versie kunt u uw recepten opslaan en voorbeelden van prepping-, mix- en bakmethoden opnemen.